주름 걱정, 건강 걱정 많아지는 요즘. 제가 실천하는 노화 방지 식단 구성법을 소개해드릴게요.
안녕하세요~
어느 날 거울을 보는데…
“어머, 내가 이렇게 피곤해 보였나?” 싶더라고요.
예전엔 아무거나 먹어도 괜찮았는데,
이젠 조금만 자극적인 걸 먹거나, 인스턴트 위주로 식사하면
피부도 푸석, 기운도 없고, 다음 날 얼굴이 확 늙은(?) 느낌이에요.
그래서 요즘은 먹는 것부터 다시 챙기고 있어요.
‘노화 방지 식단’이라고 거창할 건 없고, 식단에서 당 줄이고, 색깔 넣고, 기름 잘 고르는 것.
오늘은 제가 평소에 실천하고 있는 식단 구성 노하우를 공유해드릴게요 😊
1️⃣ 항산화 컬러 채소를 매 끼 한 가지 이상 넣기
노화의 원인 중 하나가 활성산소래요.
이걸 잡아주는 게 바로 항산화 성분인데요, 색이 진한 채소에 많이 들어 있어요.
- 당근, 브로콜리, 시금치, 빨간 파프리카, 가지
- 저는 식탁에 최소 하나는 진한 색 채소를 꼭 올려요
- 국에 시금치, 반찬에 당근, 샐러드에 파프리카~ 어렵지 않아요!
🍠 “먹는 색이 곧 피부 톤을 만든다”는 말, 진짜더라고요.
2️⃣ 지방을 끊지 말고, ‘좋은 지방’으로 바꾸기
기름 무조건 피한다고 건강해지는 건 아니더라고요.
오히려 **좋은 지방(오메가3, 불포화지방)**은 뇌 건강, 혈관, 피부 유연성에 필수예요.
- 참기름, 들기름, 아보카도유, 올리브유 등으로 조리해요
- **등푸른 생선(고등어, 꽁치)**을 일주일에 2번은 먹으려고 해요
🐟 요즘은 고등어 구워서 무쌈에 싸 먹는 게 가족들 인기 메뉴예요~
3️⃣ 정제 탄수화물 줄이고, 잡곡으로 바꾸기
흰쌀, 흰빵, 설탕이 많은 간식은 혈당을 빠르게 올렸다 떨어뜨려서 피부에도 좋지 않아요.
그 대신 저는 밥에 현미, 귀리, 병아리콩 등 넣고 지어요.
- 씹는 맛도 좋고, 포만감도 오래가서 간식도 줄게 돼요
- 가끔은 퀴노아나 렌틸콩으로 샐러드도 해요
🍚 처음엔 애들이 거부감 있었는데, 익숙해지니까 지금은 오히려 “흰밥 싱거워” 하네요~
4️⃣ 단백질은 하루 2~3번 꼭 챙기기
근육이 줄면 기초대사량도 떨어지고, 피부 탄력도 사라져요.
그래서 저는 단백질을 끼니마다 나눠서 먹어요.
- 아침: 계란 + 두유
- 점심: 닭가슴살 or 두부 반찬
- 저녁: 생선 or 소고기 구이 조금
🥚 특히 두부랑 계란은 부담 없이 먹기 좋고, 가격도 착해서 자주 쓰는 재료예요~
5️⃣ ‘보약 대신 식품’ 한 가지는 꼭 챙기기
영양제도 좋지만, 저는 음식으로 가능한 건 음식으로 먼저 챙기려 해요.
그래서 매일 한두 가지는 ‘노화 방지에 좋다’는 식품을 습관처럼 넣어요.
- 블루베리, 아몬드, 녹차, 토마토, 요거트, 양파
- 하루에 많지 않아도, 꾸준히 먹는 게 훨씬 효과가 있어요
🍵 저녁엔 따뜻한 녹차 한 잔 마시면서 하루 마무리해요. 몸도 마음도 진정되는 느낌!
노화는 누구에게나 오지만,
그 속도는 어떻게 먹고 어떻게 사느냐에 따라 천차만별인 것 같아요.
예전엔 거울 볼 때마다 “아이고 늙었네~” 했다면,
요즘은 거울 보며 “그래도 괜찮다~ 잘 관리했네” 싶은 순간이 더 많아졌어요 😊
비싸고 어려운 슈퍼푸드보다, 우리 식탁에서 실천할 수 있는 기본
그게 바로 노화를 천천히 만드는 비법이더라고요.
오늘 내용 참고하셔서, 식탁 위에서 젊음 지키는 하루 만들어보세요~
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